Тест на тему: Вуглеводи: крохмаль та целюлоза

шаг 4 из 5

Нажмите на кнопку "Запустить тест"
и Ваши ученики смогут его проходить на ПК или телефонах, а Вы смотреть их оценки
(если тест НЕ подходит то выберите другой тест)

Тема теста: Вуглеводи: крохмаль та целюлоза
Описание:
Использовано: 3 раз

Запустить тест

Вопрос № 1

Крохмаль та целюлоза належать до
   Моносахаридів
   Дисахаридів
   Білків
   Полісахаридів

Вопрос № 2

За звичайних умов крохмаль - це
   Білий,аморфний порошок
   Білий,кристалічний порошок
   Біла,добре розчинна у воді речовина
   Біла,металічна речовина

Вопрос № 3

У гарячій воді крохмаль утворює
   Розчин
   Клейстер
   Емульсію
   Аерозоль

Вопрос № 4

Наявність крохмалю визначають за допомогою
   Метилоранжу
   Лакмусу
   Йоду
   Фенолфталеїну

Вопрос № 5

Крохмаль не міститься у
   Картоплі
   Кукурудзі
   Соняшниковий олії
   Хлібі

Вопрос № 6

Крохмаль утворюється у рослинах із
   Фруктози
   Сахарози
   Глюкози
   Целюлози

Вопрос № 7

Тваринний крохмаль - це
   Глюкоза
   Глікоген
   Целюлоза
   Сахароза

Вопрос № 8

Целюлоза - це основна речовина клітин
   Рослин
   Тварин
   Грибів
   Бактерій

Вопрос № 9

Целюлозу не здатний перетравлювати
   Корова
   Людина
   Кріль
   Кінь

Вопрос № 10

Відносна молекулярна маса молекули крохмалю становить
   180
   182
   160
   162

Вопрос № 11

Відносна молекулярна маса молекули целюлози
   Менша від молекулярної маси крохмалю
   Більша від молекулярної маси крохмалю
   Така сама як і молекулярна маса крохмалю
   Така сама як і молекулярна маса глюкози

Вопрос № 12

До 1781 року крохмаль добували із
   Пшениці
   Картоплі
   Кукурудзи
   Ячменю

Запустить тест