VS-9.com - бесплатный портал онлайн-школы для учителей и учеников

.

Нажмите на кнопку "Запустить тест"
и Ваши ученики смогут его проходить на ПК или телефонах, а Вы смотреть их оценки
(если тест НЕ подходит то выберите другой тест)

Тема теста: Жири як представники естерів
Описание:
Использовано: 0 раз

Запустить тест



Жири називають
   Полісахаридами
   Тригліцеридами
   Вуглеводнями
   Полімерами

До складу жиру входить
   Три кислотні залишки та гліцерол
   Три вуглеводневі залишки та гліцерол
   Три альдегідні залишки та гліцерол
   Три спиртові залишки та гліцерол

Яка кислота не входить до складу жирів
   Пальмітинова
   Стеаринова
   Оцтова
   Олеїнова

Жири тваринного походження- тверді,який із них є виключенням,тобто рідким
   Вершкове масло
   Свиняче сало
   Риб'ячий жир
   Яловичий жир

Рослинні жири - це рідини,які називають оліями. Який рослинний жир є твердим
   Соняшниковий
   Кукурудзяний
   Кокосовий
   Оливковий

Яка із даних кислот ж ненасиченою
   Оцтова
   Пальмітинова
   Стеаринова
   Олеїнова

В результаті лужного гідролізу жирів отримують
   Шампунь
   Мило
   Маргарин
   Пральний порошок

В результаті реакції гідрування рідких жирів отримують
   Вершкове масло
   Маргарин
   Мило
   Шампунь

Рідкі жири при змішуванні з водою утворюють
   Емульсії
   Суспензії
   Аерозолі
   Піни

Жири добре розчинні у
   Воді
   Повітрі
   Бензині

У живих організмів в результаті розщеплення жирів виділяється енергія та
Ответ: Ендогенна вода

У живих організмах жири виконують функції(3 функції)
Ответ: Теплоізоляції.енергетичну,захисну

Запустить тест