.
шаг 4 из 5
и Ваши ученики смогут его проходить на ПК или телефонах, а Вы смотреть их оценки
(если тест НЕ подходит то выберите другой тест)
Тема теста: Вітаміни, ферменти
Описание:
Использовано: 2 раз
Запустить тест
Вопрос № 1
Який вітамін входить до складу зорового пігмента родопсина:вітамін А
вітамін D
вітамін C
вітамін Н
вітамін В12
Вопрос № 2
Яку роль відіграють вітаміни у ферментах:керують процесами метаболізму
входять до складу мікроелементів
підвищують кислотність шлункового соку
підтримують на потрібному рівні концентрацію ферментів
роль простетичних груп - певних атомів, які входять до складу активного центра ферменту
Вопрос № 3
Оберіть джерело вітаміну С:
дріжджі, горох, пшоно
сир, яйця, риба
шипшина, чорна смородина, капуста
жовток, печінка, вершкове масло
хліб , лимон, молоко
Вопрос № 4
Специфічність ферментів полягає в тому, що
на велику кількість субстрату використовується мала кількість ферменту
кожен фермент діє на певний субстрат, каталізує лише одну свою реакцію
активність ферментів залежить від температури
оптимальна дія більшості ферментів спостерігається в середовищі близькому до нейтрального
діє лише в при наявності лимонної кислоти
Вопрос № 5
До травних ферментів належать
лізоцим
амілаза
трипсин
ДНК-полімераза
соляна кислота
Вопрос № 6
У місцевостях з недостатнім вмістом йоду спостерігається захворювання
селеноз
антракоз
анемія
остехондроз
ендемічний зо
Вопрос № 7
Активність дії ферментів залежить від
рН - середовища
тиску
температури
агрегатного стану
розчинності
Вопрос № 8
Властивості ферментів
специфічність
активність залежить від певних умов
універсальність
гідрофільність
гідрофобність
Вопрос № 9
Сприяє нормальному зсіданню крові:
Втамін D
Вітамін А
Вітамін К
Вітамін Е
Вітамін С
Вопрос № 10
Класифікація ферментів за хімічним складом включає
складні
органічні
неорганічні
прості
карбонатні
Вопрос № 11
Група ферментів, що розщеплює складні органічні сполуки та їх комплекси до простіших називаютьсязахисні
травні
метаболічні
прості
складні
Вопрос № 12
Вказати всі правильні твердження
вітамін D бере участь у метаболізмі кальцію
нестача вітаміну А спричиняє "курячу сліпоту"
жиророзчинні вітаміни накопичуються в організмі
термін "Вітамін" запропонував Лунін
вітаміни необхідні в великих кількостях для нормального обміну речовин
Вопрос № 13
Вчений, який назвав речовину, що виділили з висівок "вітаміном" цеМ.І. Лунін
К. Функ
К. Ейкман
Е.В. Макколум
Ч. Дарвін
Вопрос № 14
Захисний фермент, що розщеплює речовини, які є основою клітинної оболонки бактерій і захищає слизові оболонки ока, порожнини рота, кишечнику від інфекцій єамілаза
мальтаза
пепсин
лізоцим
трипсин
Вопрос № 15
Відсутність цих вітамінів у їжі негативно позначається на здатності організму до розмноженняВтамін D
Вітамін А
Вітамін К
Вітамін Е
Вітамін В12
Запустить тест